醬板鴨懸掛式油炸機 德州扒雞懸掛油炸設備:  

電加熱刮渣式油炸機適用于一定規(guī)格的肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工，該設備采用電能為原料，是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的。設有變頻調(diào)速、噴糖稀槽、瀝糖稀槽、自動控溫、自動排油煙等功能，保證了燒雞炸制時間和溫度的一致，能有效提高產(chǎn)量，降低了工人的勞動強度。可對不同規(guī)格的制品進行油炸，油炸時間、溫度以及油位、刮渣等全部實現(xiàn)自動化，油炸過程簡單、省時、清洗、維修方便、節(jié)省油耗、節(jié)約能源。經(jīng)該機炸制過的食品，色澤鮮艷、口感好、味香誘人。

醬板鴨懸掛式油炸機 德州扒雞懸掛油炸設備:

1）該設備采用電加熱加熱形式，溫度和時間可調(diào)，根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時間，可以通過設定油炸溫度和變頻靈活實現(xiàn)。

2）該設備設有自動過濾系統(tǒng)，可以連續(xù)不斷的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走，克服了常規(guī)油炸機的缺陷。自動過濾，能保持炸油清潔，大大延長炸油的使用壽命，無需頻繁換油，使炸制的產(chǎn)品始終如一，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

3）安全性能優(yōu)良，油炸機在無油，少油以及油溫超出設定范圍時，加熱裝置自動斷電，發(fā)出警報，溫度可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求加以設定。

4）配有排煙系統(tǒng)，有效排除炸制過程所產(chǎn)生的油煙，大大改善了工作環(huán)境。

5）油炸機主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質(zhì)，使工作是鍋體溫度處于微熱狀態(tài)，防止燙傷工作人員，同時減少了熱能消耗，節(jié)省了能源